「和豚もちぶた」を創り出した
グローバルピッグファーム株(GPF)より
直接仕入して小田原市周辺の皆様へ販売いたします。
野菜と違い豚肉は生産者から仕入れた
物をそのまま販売することは出来ません。
生体をパッキングプラントで処理して
部分肉として流通します。
我々は新潟県新発田市にあるGPF所有の
「和豚もちぶた」専用プラントから
新鮮な部分肉(1頭分セット)を直送仕入して、
自社加工し直売いたします。
2022年9月より一部試験業務を
開始いたしましたが、2023年11月より
段階的に、一般ユーザーへの
小売販売を開始いたします。